～もっちり人参ケーキ～

３月３０日（月）

乳製品不使用のホットケーキミックスと一緒に豆乳・絹豆腐・はちみつを加えて作りました。

オーブンで焼いていると、はちみつの香りが給食中に広がります。

もちもちで弾力のある生地は普段食べているケーキとは違った食感が楽しめます。

人参をつぶつぶにしたものを一緒に練りこんでいるので

見た目が鮮やかなオレンジ色になりました。

「このつぶつぶはなに？」「人参の味しないねー」

と子どもたちのおしゃべりが弾んでいました。

≪昼食献立≫

・ごはん

・みそ汁(焼ふ・人参・小松菜)

・厚揚げと春雨の炒め物

・切干大根のサラダ

《おやつ》

・人参ケーキ

・牛乳

～音を楽しみながらの給食～

３月２６日（木）

給食室から漂う匂いに誘われて、おひさま組(５歳児)が顔を出してくれました。

「今日のお給食は何ですかぁ～？」の質問に、「何かな？」「献立になんて書いてある？」「か・き・あ・げ」「かきあげだぁ」「やったぁー！楽しみ♪」

とスキップしながら園庭へかけていきました。

かき揚げは１個１個丁寧に作っています。

野菜もカリッと揚がり、食べやすくなり、野菜が苦手な子もパクパク食べていました。

かき揚げの“サクサクの音比べ”を楽しむ子もいました。

≪昼食献立≫

・ごはん

・すまし汁(絹豆腐・ねぎ・とろろ昆布)

・根菜かきあげ

・和風和え

≪おやつ≫

・マカロニナポリタン

・牛乳