6月19日(金)
6月から、つばめぐみ(3歳児)、そらぐみ(4歳児)、
おひさまぐみ(5歳児)の3~4人グループが兄弟になって
あすなろ家族として給食を食べています。
つばめぐみの子どもが「あつまれしてー」と言って
ごはんのお椀を差し出すと、
おひさまぐみさんがお椀をすっと受け取り、
お椀についたご飯を丁寧に集めてくれました。
今日はおやつもご飯もの。
おひさまぐみさんの出番がいっぱいです。

≪給食献立≫
・ごはん
・魚のマリネ
・ひじきの煮つけ
・みそ汁

≪おやつ≫
・鶏ごぼうごはん
・お茶

6月18日(木)
おやつの時間になると、
廊下から「ごーごーごーごー、たんぽぽれっしゃ♪」
とかわいい声のたんぽぽ列車が給食室にやってきます。
「今日のおやつはね、肉味噌かけうどん、つるつるめんめんだよー」
と伝えると、
たんぽぽぐみの子どもたちは「つるつるめんめんー!」
と口々に言ってくれました♡
にんにくの香りが食欲をそそります。
蒸し暑い日でも食べやすい1品です。

≪給食献立≫
・ごはん
・ポークビーンズ
・ごまサラダ
・野菜スープ

≪おやつ≫
・肉みそかけうどん
・牛乳

6月17日(水)
今日のおかずはいりどりです。
いりどりは鶏肉からの出汁とほんのり生姜がかおる煮汁を
たっぷり吸った高野豆腐がおいしい1品です。
子どもたちは高野豆腐に人参、ごぼう、鶏肉を
お箸でひとつひとつ上手につまんで食べていました♪。
そうそう、お花型のこんにゃくに飛び上がって喜んでくれたのには
「よし!」と給食室でガッツポーズでした(^O^)。

≪給食献立≫
・ごはん
・いりどり
・磯和え
・みそ汁

≪おやつ≫
・ツナの包み揚げ
・牛乳

6月16日(火)
給食を食べているところへ行くと
みそ汁椀が汁のみで具がはいっていません。
「どうしたのだろう?」と思っていると、
「いちばんさいしょにたべちゃった!」
「じゃがいもさしたらくずれちゃったから、
ひとつひとつとってたべたよ」と子どもたちです。
じゃがいものみそ汁は煮崩れてしまわないように、
少し大きめのじゃがいもが、ひとり1つは入るようにしています。
今日のとびっきり美味しい!を、
一番に見つける子どもたち、さすがです(^O^)。

≪給食献立≫
・ごはん
・揚げ団子
・切り干し大根のサラダ
・みそ汁

≪おやつ≫
・焼きおにぎり
・(幼児)じゃこ
・お茶

6月15日(月)
園庭で遊んでいる子どもたちが、
給食室からのいい香りをかいで
今日はなにかなぁ?と楽しみを膨らませています。
今日は定番の肉じゃが。
給食を食べているところを見に行くと、
「ぼく、今日匂いですぐに肉じゃがだってわかったの!」
と教えてくれました。

≪給食献立≫
・ごはん
・肉じゃが
・納豆和え
・みそ汁

≪おやつ≫
・黒糖蒸しパン
・牛乳

6月12日(金)
大豆はポークビーンズや煮つけなどによく使われていますが、
今日はサラダとして登場です!
一晩浸水させて、朝から火にかけた大豆は柔らかく、
まだ歯が生えたてのひよこ組(0歳児)さんも舌を上手に使いながら
食べていました(^^)
さっぱりしていて美味しい大豆のサラダ。
パンにはさんで、大豆サンドもおすすめです!
ご家庭では水煮の豆を使うと簡単にできますよ♪
〈材料〉
・大豆(水煮) 70g
・にんじん 1/2本
・きゅうり 1本
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大さじ1と1/2
・しょうゆ 小さじ1
・ごま 少々
〈作り方〉
① 人参ときゅうりを切る。
② 切った人参を柔らかくなるまで茹でる。
③ ボウルに大豆、茹でた人参、きゅうり、ツナ缶を入れて混ぜ合わせる。
④ マヨネーズとしょうゆで味付けをする。
⑤ 炒ったごまを加える。

≪昼食献立≫
・ごはん
・コーンスープ
・豆腐ハンバーグトマトソース
・大豆のサラダ

≪おやつ≫
・ひじきごはん
・(幼児)じゃこ
・お茶

6月11日(木)
今日のお昼は麻婆丼でした。
丼物が出るときには必ずゼリーがつきます。
給食室からゼリーが見えると、
「わぁ~きょうはゼリーがつくよ!」「やったー!!」
と大はしゃぎするたんぽぽ組(2歳児)さん。
クラスに帰っても「きょう、ゼリーだったよ!!」と
友だちに教えてあげている子もいたくらいです(*^_^*)。
苦手なお野菜もゼリーのためにパクパク食べる姿を見て、
ゼリーの魅力にあらためて気づかされました♪

≪昼食献立≫
・麻婆丼
・キャベツとコーンのスープ
・春雨サラダ
・りんごかん

≪おやつ≫
・いなり寿司

6月10日(水)
ナムルは韓国の有名な家庭料理です。
給食では、お野菜がにがて~っ!な子どもたちもよく食べてくれます。
ごま油の風味が食欲を引き立てているからでしょう。
今日はもやし・小松菜・人参に白ごまを加えてしょうゆとごま油で仕上げました。
小松菜の変わりにきゅうりにすることでまた違った味わいが楽しめます。
ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね(^^♪

≪昼食献立≫
・ごはん
・みそ汁(えのきたけ・しめじ)
・つくね団子
・ナムル

≪おやつ≫
焼きうどん

6月9日(火)
今日のおやつはみんながだいすきな手作りパン。
ふんわりと焼き上げた生地の中には甘~いあんこが入っています♪
ろうかで遊んでいたみつばちぐみ(1歳児)のKくんとEちゃんは香りにつられて
給食室に遊びにきてくれました。
カウンターの台を手でトントンたたく様子は、
「早くたべたいよぉ~」と言っているようでした。
その姿を見るたびによし、今日も頑張ろうと思える私たちです。
≪昼食献立≫
・お弁当の日

≪おやつ≫
・あんぱん

6月8日(月)
今日はかぼちゃ・なす・人参・たまねぎが入ったカレースープです。
だし汁(昆布・かつお節)を使ったスープにお野菜の甘味がぎゅっと
詰まった仕上がりになりました。
スープにしたことで飲みやすくなったのでしょう、
子どもたちの口にスルスルと入っていきました(^.^)。
だんだんと暑くなってくるこの季節にぴったり。
ご家庭で残っているカレールーやカレー粉で簡単に
作れるのでぜひやってみてくださいね(*^^)。

≪昼食献立≫
・ごはん
・カレースープ
・焼きししゃも
・即席漬け
・チャプチェ

≪おやつ≫
・シュガードーナツ
