～ほくほくおいしいさつまいも～

11月12日(木)

さつまいもの旬は9月～11月。

さつまいもはふかしいもや焼きイモにして食べると

でんぷんと糖分を豊富に含んでいるため、

甘くて大変おいしく頂くことができます。

こども達も「さつまいもほくほくしていたよ！おいしかった！」

といいに来てくれました。

ふかしいもはさつまいもを蒸かすだけ！と、

とても簡単にできるおやつです。

ぜひお家でも作ってみてはいかがでしょうか？

さつまいもを選ぶ際のポイントは、

皮の光沢と太り具合をみると良いそうです。
皮がなめらかでつやがあり、さわってみてやわらかくないもの、

皮の一部が黒く変色していないものを選ぶとよいそうですよ。(⌒v⌒)

≪昼食献立≫

ごはん

みそ汁(白菜、人参)

豆腐ハンバーグ和風きのこソース

ニラ・もやし・コーンのお浸し

 

≪おやつ≫

ふかしいも

(幼）じゃこ

牛乳