～ジメジメ梅雨の季節がやってきた～

🌼６月９日（木）

５月は夏を思わせる日が多かったですね。

６月になり、暑い日差しもひと休み、

ちょっぴり肌寒い梅雨の季節のはじまりです。

これからの季節は子どもたちの食欲が

なくなることが多いです。

酢を効かせたり、生姜やにんにくを使って

食欲が出るようなお給食の献立を考えています。

今日の肉味噌かけうどんは子どもたちに大人気です‼

おうちでもぜひ作ってみて下さい。

保育園ではおうどんにかけて食べますが、

そうめんなどの上にかけてもおいしいですよ♪

(肉味噌の作り方)　多めに作って冷凍にしておくと便利ですよ。

材料：豚挽き肉２００ｇ　玉ねぎ１個　生姜の絞り汁小さじ１

にんにくのすりおろし小さじ１　油小さじ１　砂糖小さじ２

みそ５０ｇしょうゆ小さじ２

作り方：豚挽き肉とみじん切りの玉ねぎを炒め、

肉の色が変わり始めたら生姜の絞り汁と

すりおろしたにんにくをいれ、

火が通ったら味をつけて出来上がり♬

《昼食献立》

・中華丼

・春雨とニラのスープ

・わかめともやしのサラダ

・りんごかん

《おやつ》

・肉味噌かけうどん

・牛乳