～手作りコロッケ、美味しいね(^^♪～

🌼６月８日（水）

今日のコロッケの材料は、じゃが芋と玉ねぎと豚のひき肉、

味付けはお塩のみ。材料はこれだけなのに、

サクサクっと揚がったコロッケは、ほっぺが落ちそうな

美味しさです♪

コロッケをサクッと揚げるためには、

コッケのタネをよく冷まし、パン粉をしっかりとつけて、

高温で揚げる。一度にたくさん入れすぎると、

油の温度も下がるので、少なめにいれた方がよいですね。

是非、子どもたちの大好きなコロッケ、

子どもたちと一緒に作ってみてはいかがでしょうか(^^♪

《昼食献立》

・ごはん

・みそ汁（小松菜・厚揚げ）

・コロッケ

・即席漬け

・もずくの酢の物

《おやつ》

・白ごまプリン

・牛乳