6月26日(金)
みんなの食べている様子を見にいくと、
あれれ、春巻きをまだ一口も食べていないおひさまぐみのAちゃん。
「春巻き、好きじゃなかった?」と、声をかけると
「大好きだから最後に食べるの♪」と、うれしい答えが返ってきました♪
ひとつ、ひとつ丁寧に包んで揚げた春巻きの数は、150本!!
手作りの味、これからも大切に伝えていきたいです♡

《昼食献立》
・ ご飯
・ みそ汁(厚揚げ、しめじ)
・ 春巻き
・ 青梗菜のお浸し
・ 酢の物

《おやつ》
・ ひじきごはん
・お茶

6月25日(木)
今日の「お豆腐のハンバーグ」はいつもの木綿豆腐のほかに、
食物繊維やカルシウムが豊富な“おから”を入れて作りました。
おからを入れることで、ハンバーグの生地が少し硬くなるので
豆乳を加えて、硬さを調整します。
「今日のハンバーグいつもと違うね」と、
おひさまぐみ(5才児)の子どもたち。
食べた感想を聞くと…。「おいしーい♪」の声・声・声。
子どもたちが喜んでくれるメニューを
これからも試行錯誤しながら作っていきたい私たちです。

《昼食献立》
・ ご飯
・ コーンスープ
・ 豆腐ハンバーグ トマトソース
・ 大豆のサラダ

《おやつ》
・ 焼きうどん
・牛乳

6月24日(水)
室内遊びが多くなるこの季節。
給食室からも子どもたちがワクワクするようなことが出来ないか?
という思いからはじまりました。
今年もまた、昨年のように卵や乳製品を使わない
「かたつむりパン」を提供します。
大歓声の子どもたち♪「かたつむりが葉っぱの上にいるね。」
「かわいくて、食べられなーい」「このお花、お母さんのあげよう♪」と、
うれしい笑顔がいっぱいの一日でした♪

《昼食献立》
・ 麻婆丼
・ キャベツとコーンのスープ
・ 春雨サラダ
・ りんごかん

《おやつ》
・かたつむりパン
・牛乳

6月23日(火)
子どもたちがお昼寝から目覚めて、
夕方のお迎えまで元気に過ごせるように、
おやつもご飯や麺類などお腹にたまるものを作っています。
今日はすし飯に白ごまを混ぜた「いなり寿司」。
幼児組の子どもたちは、大人と同じ俵型のおいなりさん。
みつばちぐみ(1才児)、たんぽぽぐみ(2才児)は、一口サイズの三角おいなりさん。
ひよこぐみ(0才児)は細かくしたいなり揚げをご飯に混ぜて、コロコロおにぎり。
子どもたちの成長に合わせて、食べやすい形を工夫していきたいと思います♪

《昼食献立》
・ ごはん
・ みそ汁(えのき茸・しめじ)
・ つくね団子
・ ナムル


《おやつ》
・いなり寿司
・お茶

6月22日(月)
ジメジメ、蒸し暑く、食欲がなくなるこの季節。
子どもたちのご飯がすすむように、今日は“カレースープ”と
“チャプチェ”をお昼ごはんに作りました!
つばめぐみ(3才児)のSちゃんは「これ、大好き!!」と、
ピカピカに食べたチャプチェのお皿をうれしそうに見せてくれました。
これからの暑い季節、旬の食材を使って
子どもたちが食べやすいお給食を作っていきたいと思います(*^^*)

《昼食献立》
・ ごはん
・ カレースープ
・ 焼きししゃも
・ 即席漬け
・ チャプチェ

《おやつ》
・ シュガードーナッツ
・牛乳

6月19日(金)
6月から、つばめぐみ(3歳児)、そらぐみ(4歳児)、
おひさまぐみ(5歳児)の3~4人グループが兄弟になって
あすなろ家族として給食を食べています。
つばめぐみの子どもが「あつまれしてー」と言って
ごはんのお椀を差し出すと、
おひさまぐみさんがお椀をすっと受け取り、
お椀についたご飯を丁寧に集めてくれました。
今日はおやつもご飯もの。
おひさまぐみさんの出番がいっぱいです。

≪給食献立≫
・ごはん
・魚のマリネ
・ひじきの煮つけ
・みそ汁

≪おやつ≫
・鶏ごぼうごはん
・お茶

6月18日(木)
おやつの時間になると、
廊下から「ごーごーごーごー、たんぽぽれっしゃ♪」
とかわいい声のたんぽぽ列車が給食室にやってきます。
「今日のおやつはね、肉味噌かけうどん、つるつるめんめんだよー」
と伝えると、
たんぽぽぐみの子どもたちは「つるつるめんめんー!」
と口々に言ってくれました♡
にんにくの香りが食欲をそそります。
蒸し暑い日でも食べやすい1品です。

≪給食献立≫
・ごはん
・ポークビーンズ
・ごまサラダ
・野菜スープ

≪おやつ≫
・肉みそかけうどん
・牛乳

6月17日(水)
今日のおかずはいりどりです。
いりどりは鶏肉からの出汁とほんのり生姜がかおる煮汁を
たっぷり吸った高野豆腐がおいしい1品です。
子どもたちは高野豆腐に人参、ごぼう、鶏肉を
お箸でひとつひとつ上手につまんで食べていました♪。
そうそう、お花型のこんにゃくに飛び上がって喜んでくれたのには
「よし!」と給食室でガッツポーズでした(^O^)。

≪給食献立≫
・ごはん
・いりどり
・磯和え
・みそ汁

≪おやつ≫
・ツナの包み揚げ
・牛乳

6月16日(火)
給食を食べているところへ行くと
みそ汁椀が汁のみで具がはいっていません。
「どうしたのだろう?」と思っていると、
「いちばんさいしょにたべちゃった!」
「じゃがいもさしたらくずれちゃったから、
ひとつひとつとってたべたよ」と子どもたちです。
じゃがいものみそ汁は煮崩れてしまわないように、
少し大きめのじゃがいもが、ひとり1つは入るようにしています。
今日のとびっきり美味しい!を、
一番に見つける子どもたち、さすがです(^O^)。

≪給食献立≫
・ごはん
・揚げ団子
・切り干し大根のサラダ
・みそ汁

≪おやつ≫
・焼きおにぎり
・(幼児)じゃこ
・お茶

6月15日(月)
園庭で遊んでいる子どもたちが、
給食室からのいい香りをかいで
今日はなにかなぁ?と楽しみを膨らませています。
今日は定番の肉じゃが。
給食を食べているところを見に行くと、
「ぼく、今日匂いですぐに肉じゃがだってわかったの!」
と教えてくれました。

≪給食献立≫
・ごはん
・肉じゃが
・納豆和え
・みそ汁

≪おやつ≫
・黒糖蒸しパン
・牛乳
