～切り干し大根のサラダ～

８月29日（金）

今日の副菜は切り干し大根のサラダです。

暑い夏にピッタリの、さっぱりした酢の物となっています。

切り干し大根は煮物だけではありません。

ほどよく触感が残る程度に茹でれば、サラダに早変わり！

千切りにした人参、輪切りにしたきゅうり、ちくわと和えて召し上がれ♪

・ごはん

・冬瓜のスープ（冬瓜、ニラ）

・ポークビーンズ

・切り干し大根のサラダ

～旬のかぼちゃを使ったドーナツ～

８月28日（木）

今日のおやつはかぼちゃドーナツです。

この季節のかぼちゃはとても甘いので、おやつに最適です。

卵の代わりに絹豆腐を使い、ふわふわした触感を出し

アレルギーに配慮しています。

１つ１つ丁寧に油で揚げていると、美味しいにおいが漂ってきますよ。

離乳食（カミカミ期）の子どもたちには、かぼちゃ蒸しパンを提供しています。

≪おやつ≫

・かぼちゃドーナツ

・牛乳