1月7日(木)
1月7日は七草粥を食べる日です。
お正月はおせちやお餅等、おいしいごちそうをたーくさん食べたと思います。
「おもち5こ たべたよ!」と嬉しそうに伝えてくれる子どももいました^^
たくさんお腹を使った分、お腹にやさしい七草粥を食べて元気よく保育園生活を過ごしてもらえたらなぁと願います。
保育園の七草粥はよく出汁をとり、薄味で野菜の甘みがでるように仕上げています。
各クラスに七草を持って行き、食べる意味、名前等毎年伝えます。
赤ちゃんたちも匂いをかいだり、触ったりします。
大きい子どもたちは「しってる!ななくさでしょ?」「せり!」「すずな!」「すずしろ!」
どんどん名前がでてきます。
七草を覚えたり、食べる意味を理解することで、伝統行事を伝える大切さを感じた私たちです。

≪昼食献立≫
・三食丼
・大根と昆布の煮物
・みそ汁
・みかんかん

≪おやつ≫
・七草粥
・牛乳


1月6日(水)
今日のお汁はしめじ、えのきたけがいっぱい入ったおみそ汁です。
煮干しやきのこから出る出汁いっぱいのみそ汁は、いつもピカピカ空っぽのお鍋になって返ってきます♪
たんぽぽ組(2.3歳児)の子どもたちは
「これちぎちぎしたよ」「これしめじでしょ?」「わーきのこういてる」の声・声・声。
きのこを割くお手伝いをしてもらってからは、きのこへ向ける目の輝きが違います。
そうそう、「きのこいやだ」の子が食べられるようにもなりました。
「おてつだいたのしいからまたしたい」と言ってくれたので
次はなんのお手伝いをお願いしようかな♪

≪昼食献立≫
・ごはん
・豆腐とひじきのつくね揚げ
・酢の物
・みそ汁

≪おやつ≫
・さつまいもケーキ
・牛乳

1月5日(火)
今日のおやつはツナの包み揚げです。
蒸かしたじゃがいもにツナを入れ、マヨネーズで味付けしたものを
餃子の皮に包んで揚げたとても簡単なおやつです。
ツナだけではなく、ミートソース、かぼちゃのあん、
じゃがいもとカレー粉で和えたもの、さまざまなものを包みます。
包み揚げのなかに次は何がはいっているのか・・・
楽しみにしていてくださいね♪

≪昼食献立≫
・ごはん
・大根のひき肉あん
・ナムル
・すまし汁

≪おやつ≫
・ツナの包み揚げ
・牛乳

1月4日(月)
今年も子どもたちから、「おいしい!」「だいすき!」と言ってもらえる
お給食を作っていきたいと思っています。
新年最初の献立は子どもたちに大人気のポークビーンズ、おやつは焼きおにぎりです。
どちらも人気のあるメニューです♪
久しぶりの保育園。友だちや先生に会えたことがとっても嬉しそうです!
賑やかな昼食時間は私たちも元気がもらえるようです。
今年度もよろしくお願いいたします。

≪昼食献立≫
・ごはん
・ポークビーンズ
・マカロニサラダ
・わかめとコーンのスープ

≪おやつ≫
・焼きおにぎり
・(幼児)じゃこ
・牛乳
