～地産地消の新鮮お野菜～

５月１５日（木）

今日の回鍋肉は瀬谷区本郷地域の農家さんから

直接仕入れたおいしい春キャベツを使っています。

JA横浜や近隣の給食施設にも納品している安心安全のお野菜です。

一つ一つがとっても大きくて立派！

その日の朝まで土に植わっていたものを持ってきてくれることもあるんですよ。

保育園では季節のお野菜や葉野菜を中心に仕入れています。

ハウス栽培とは違う露地栽培の新鮮なお野菜を一番おいしい瞬間に口にすること。

これも鳩の森のお給食のこだわりの一つです。

・ごはん

・回鍋肉

・春雨サラダ

・すまし汁（絹豆腐・わかめ）