9月3日（木）
お給食が丼ぶりの時、子どもたちは大喜び♪
それは大好きなゼリーがついているからです。
ゼリーが大好きな子どもたちは毎日、
「きょうぜりーある？」「ぜりーたべたいよぉ」「なんでないの？？」
と喜んだり残念がったり、一喜一憂しています。
乳児組のクラスの子どもたちはゼリーの魅力で、苦手なお野菜がピカできるように
なりました。子ども達も綺麗なお皿を持って「みて！ぴっか♪」と嬉しそう。
そんなかわいらしい姿がとてもうれしいです♪
≪昼食献立≫
・三色丼
・ひじきの中華風サラダ
・みそ汁
・りんごかん
≪おやつ≫
・スパゲティミートソース
・牛乳
9月2日（水）
今日のおやつは焼きおにぎりです。
黒ごまを入れ、全体に混ざるようによくかき混ぜます。
それをひとつひとつ丁寧に握り、へらでしょうゆを塗りホットプレートで焼きます。
しょうゆの焦げた匂いが園舎に広がり、お昼寝から起きてきた子どもたちは
「なんかいいにおいすね♪」「きょうのおやつがたのしみ！！」ですって(^.^)
子どもたちの喜びが私たちの力の源なんだ、と感じるひと時でした。
≪昼食献立≫
・ごはん
・カレー肉じゃが
・パリパリサラダ
・すまし汁
≪おやつ≫
・焼きおにぎり
・牛乳
９月１日（火）
「おにくだー！」「おまめさんだー！」
「あれ？（おまめが）にげちゃうよぉ～」「おいしー！」「これだいすき♪」
昼食時のランチルームはいつも賑やかです。
箸が上手に使えるようになったおひさま組（５歳児）の子どもたちは副菜の大豆を
お箸でつまみます。「あれ？だいずが、にげちゃうよ」と言う声も聞こえますが、
「みて！だいずつかめたよ」とお箸に挟んだ大豆を何人ものおひさまぐみが見せてくれます。
４月にお箸の使い方・持ち方を子どもたち伝えてから、早５か月。
今では「スプーンなんていらないね！」「おはしじょうずにつかえるもん」
とお箸使い名人になった子どもたちです。
≪昼食献立≫
・ごはん
・手まりシューマイ
・五目豆
・みそ汁
≪おやつ≫・肉味噌かけうどん
・牛乳
８月３１日（月）
今日は子どもたちが大好きなポークビーンズを作りました。
幼児組の子どもたちはお箸で上手にたべていましたよ。
味付けはケチャップと砂糖と少しの塩だけで作っています。
野菜からでる水分のみでつくるから、おいしさがギュッと詰まっています。
以前、そら組Ｒ君のお兄ちゃんが「保育園のポークビーンズ、また食べたいなぁ！」と声にしていることを聞きました。
卒園しても給食のおいしさを覚えていることに嬉しくなりました(*^^*)
≪昼食献立≫
ごはん
ポークビーンズ
インディアンサラダ
えのきと小松菜のスープ
≪おやつ≫
かぼちゃドーナツ
牛乳
８月２８日（金）
乳児組と幼児組でご飯の提供方法を変える時があります。
今日のししゃもの磯辺揚げ。
みつばち組（１歳児クラス）は背骨を取って半分に、
たんぽぽ組（２歳児クラス）は背骨を取らずに半分に切っています。
幼児組になると一匹だったししゃもが二匹に増えます。
子どもたちの成長に合わせて保育者と提供方法を相談しています。
毎日ぐんぐん成長していく子どもたち(*^^*)
いっぱい食べて心も体も大きくなろうね♪
≪昼食献立≫
・ごはん
・みそ汁（厚揚げ・小松菜）
・ししゃもの磯辺揚げ
・冬瓜のそぼろあん
≪おやつ≫
・スタミナそうめん
・おちゃ
8月２７日（木）
おやつの時間 幼児組のクラスに行くと、
Ｈちゃんが「きゅうしょくいっぱいたべてイルカになるね！」
と声をかけてくれました。
プールでイルカになること（ふし浮きができること）を目標にしているＨちゃん。
「力が出るようにおいしい給食作るね」と答えると
「ありがとう、がんばるね！」ですって(*^^*)
お給食が子どもたちの力に繋がっていることを
実感したうれしいひと時でした。
≪昼食献立≫
ごはん
みそ汁（焼ふ・にら）
厚揚げと春雨の炒めもの
切干大根のサラダ
≪おやつ≫
ジャムサンドパン
牛乳
8月２６日（水）
日は子どもたちの大好きなひまわりパイを作りました。
かぼちゃのあんを作るとき、かぼちゃだけを食べてみると
びっくりするほどの甘さでした。
そのため、あんに使用する砂糖の量を調整し、
かぼちゃ本来の味で仕上げました。
パリパリした皮の中にしっとりした甘いかぼちゃのあんは
相性抜群です☆
≪昼食献立≫
カレーピラフ
マカロニサラダ
りんごかん
小松菜としめじのスープ
≪おやつ≫
ひまわりパイ
牛乳
8月２５日（火）
今日は暑い日に嬉しいもずくの酢の物を作りました。
あまり馴染みがないためか、少しずつ食べている子もいましたが
一口食べると「ツルツルしていておいしい」とにっこり(*^^*)
もずくのヌメリには、胃の粘膜を保護し、
胃の活動を活発にしてくれる力があります。
食欲のわかないときなど、お酢のきいたもずくの酢の物を食べて
元気に過ごしたいですね。
≪昼食献立≫
ごはん
みそ汁（絹豆腐・なめこ）
夏野菜のかきあげ
もずくの酢の物
≪おやつ≫
中華風おこわ
(幼)じゃこ
お茶
8月２４日（月）
子どもたちが午睡中、給食室ではおやつ作りをしています。
今日は生地にたっぷりのきなこが入った「きなこもちもちケーキ」です。
ホットプレートで丁寧に焼いていくと給食室内にふんわりと
きなこのいい香りが広がります。
普通のホットケーキとは違いきなこが入るため、
もちもちした食感になります。
よ～く噛むほど口いっぱいにきなこの香りが広がるからでしょう
子どもたちはみんなにっこり笑顔でした♪
給食室に返ってきた食器はみんなピカピカでした！
≪昼食献立≫
ごはん
みそ汁（なす・油揚げ）
冬瓜と豚肉の煮物
ゆかり和え
≪おやつ≫
きなこもちもちケーキ
牛乳
8月２１日（金）
今日のおやつは暑い夏にピッタリのもろきゅうです。
おひさまぐみのＲくんはきゅうりが大好き。
保育園で育てているきゅうりを食べる時は、
みそを給食室に取りにきたり、きゅうりを切ったりとお手伝いをしてくれます。
いつもは小さく切っているきゅうりですが、
今日は半分に切った長いままにしてみました。
「きゅうりだいすきだからいっぱいたべれてうれしい！」と
にっこり笑顔を見せてくれました。
≪昼食献立≫
豆腐ときのこのあんかけ丼
すまし汁（焼きふ、みつ葉）
ひじきの中華風サラダ
みかんかん
≪おやつ≫
もろきゅう
ミニおにぎり
お茶
