３月２日（水）
朝からうれしそうに給食室に顔を見せてくれたおひさまぐみさん。
「きのうから、たのしみにしてたんだー。がんばってね！」
今日は、おひさまぐみさんのリクエストメニューの「コロッケ」です。
給食の時間に見にいくと、あっという間にペロリと完食でした。
自分で選んだ献立です。特別の中の特別、なのでしょうね。
満足した顔がまぶたに焼き付いています。
＜昼食献立＞
ごはん
小松菜としめじのスープ
コロッケ
フレンチサラダ
＜おやつ＞
（幼）豆腐入り白玉団子
（乳）きな粉蒸しパン
牛乳
３月１日（火）
今日のおやつは、ひとつひとつ丁寧に握ったおにぎりです。
味噌・みりん・しょうゆ・砂糖を煮詰めたタレをぬって、
ホットプレートで焼くと完成です♪
焼いていると、園舎中に甘辛いタレの匂いがしてきます。
お昼寝から起きてきたそらぐみさん、
「いいにおいがしてるね。うーん、ごへいもち？」
カウンターに並んだおやつを見て、
「ちがった。みそやきおにぎりだ！おなじにおいなんだね。」
自園給食だからこそ子どもたちと一緒に、
五感を感じる喜びを味わえるのだと思います。
＜昼食献立＞
ごはん
みそ汁（絹豆腐・なめこ）
魚の照り焼き
冬野菜のごま和え
＜おやつ＞
味噌焼きおにぎり
牛乳
＊２月２９日＊
少し前のこと。子どもたちは毎日、
「きょうは、○○くんの日だね♪」
「このメニューえらばなかったけど、わたしもだーいすき💚」と、
リクエストメニューの写真の前で話しをしていました。
私たちは子どもたちの喜ぶ姿をいつも間近で見ることができます。
なんて幸せ❣
つい先日のこと。
「（鳩の森 給食）ブログのレシピで肉まんをつくったら、
とってもおいしかったです。」と、声をかけてもらいました。
食を通してお父さんお母さんと繋がることができます。
なんて幸せ❣
よし、やる気スイッチＯＮ❣です(^o^)
《昼食献立》
- ごはん
- すまし汁（おふ・三つ葉）
- すき焼き風煮
- ふろふき大根
《おやつ》
・黒糖蒸しパン
・牛乳
２月２６日（金）
Ｋくんがリクエストしてくれた白玉団子。
お豆腐入りなので食感もやわらかく食べやすくなりました。
みたらしをかけていただきました♪
子どもが喜ぶおやつ、お家でもいかがですか＾＾
<作り方>
＊お団子には小豆やきなこ、ごまだれなどつけて食べると美味しいですよ！
≪給食献立≫
・中華丼
・さつまいものレモン煮
・みかんかん
・春雨スープ
≪おやつ≫
・豆腐入り白玉団子
・（乳）きな粉蒸しパン
・お茶
２月２５日（木）
鶏ひき肉とお豆腐を合わせて味噌を加えたお団子。
一つひとつ丁寧に丸めて揚げました。
おひさまぐみのＡちゃん、給食室に顔をだしては
「おひさまぐみのおかずはまだですかぁ～？」と
何度も足を運んでくれました。
楽しみにしてくれている気持ちが嬉しいくらい
伝わってきました^_^
≪給食献立≫
・ごはん
・豆腐の揚げ団子
・磯和え
・みそ汁
≪おやつ≫
・さつまいもケーキ
・（幼）じゃこ
・牛乳
２月２４日（水）
今日のおやつはかぼちゃプリンです。
疲れた体が喜ぶビタミンたっぷりのおやつです。
上にかかった黒蜜とかぼちゃの甘さが相性抜群。
「かぼちゃが好きだからこのおやつにしたの！」の声は
リクエストをくれたＡちゃんとＨちゃん。
「ほっぺが落ちそう～！」「すごくおいしいよ！」
喜ぶこどもたちの笑顔がたくさんみられました＾＾
≪給食献立≫
・ごはん
・鶏肉と野菜のトマト煮
・マカロニサラダ
・エリンギと青梗菜のスープ
≪おやつ≫
・かぼちゃプリン
・牛乳
２月２３日（火）
今日のおやつはＡちゃんのリクエストメニューです。
食欲をそそる匂いが園舎中に広がります。
カレー味が大好き！な子どもたち。
「おうちで食べるカレーも保育園のカレーうどんもどっちも好き！！」
なんですって!(^^)!
だし汁(昆布・かつお節)に人参・たまねぎを入れて煮込むことで、
うま味がぎゅっとつまったスープが出来上がります。
そこに炒めたお肉を入れ、甘口のルーを溶かせば完成です。
Ａちゃんの幸せそうに食べる顔を見て、
私たちも幸せな気持ちになりました♪
≪給食献立≫
・ごはん
・手まりシューマイ
・納豆和え
・みそ汁
≪おやつ≫
・カレーうどん
・お茶
２月２２日（月）
今日のおかずはひじきの照り焼きつくねです。
お肉とお豆腐を一緒に混ぜ合わせてふわっふわに焼き上げました。
なかにはひじきがたっぷり！！カルシウムと食物繊維が豊富です。
寒暖差がはげしく体調を崩しがちな今の時期。
ひじきを食べて体の中から調子を整えていきたいですね。
そしてアクセントに入れた生姜も風邪予防に効果抜群です。
いつもお給食で登場する「豆腐のつくね焼き」とは
また違った味が楽しめました＾＾
≪給食献立≫
・ごはん
・ひじきの照り焼きつくね
・白菜のおかか和え
・みそ汁
≪おやつ≫
・スパゲティミートソース
・牛乳
2月19日（金）
クラスで盛り付けるようになった、
たんぽぽぐみさん（２歳児クラス）。
保育士が器によそう時に「どのくらいですか？」と、
子ども一人ひとりに聞いています。
今日は三色丼、おかずの種類がいろいろです。
すると、「おやさいいっぱい」
「ごはんおおもりいっちょう！」なんて嬉しい声。
「おやさいは、すこし」と自分の食べられる量を
ちゃんと伝えている子もいます。
だからお皿はみーんな、ぴかぴか！
そんなお皿を返してくれると
私たちも先生たちもとーっても嬉しいことを伝えていきたいです。
≪給食献立≫
・三色丼
・大根と昆布の煮物
・りんごかん
・みそ汁
≪おやつ≫
・鳩の森まんじゅう
・お茶
2月18日（木）
卵や乳製品をつかわないなかよし給食。
今日のお好み焼きにも卵は入っていません。
そのかわりにとろろがたっぷり入って、
たくさんのキャベツ、人参をしっかりとまとめてくれます。
お野菜がたくさんとれるお好み焼きは子どもたちも大好きな一品。
ＡちゃんとＲくんがリクエストしてくれました。
キャベツの甘味ととろろのふんわりしたやわらかさ。
優しいお好み焼きの出来上がりです。
≪給食献立≫
・ごはん
・ポークビーンズ
・大根サラダ
・小松菜としめじのスープ
≪おやつ≫
・お好み焼き
・（幼児）じゃこ
・牛乳
