～旬のお野菜～

4月25日（月）

4月も後半に入り、気温もだいぶ暖かくなってきましたね。

日中は汗ばむほど！

子どもたちは半そで姿で元気！元気です！

今、春キャベツや新玉ねぎなど多くの野菜が“旬”を迎えています。

保育園の給食では、旬の食材を積極的に取り入れるよう心がけています。

旬の野菜は、他の時期に生産されたものより栄養価が豊富であるといわれています。

今日の給食は、今が旬のキャベツ・にら・ごぼうをたっぷり使った献立です。

旬のおいしい野菜を食べて、野菜本来のおいしさを

少しでも知ってもらえると嬉しいです＾＾

≪昼食献立≫

・ごはん

・野菜スープ（小松菜・エリンギ・もやし）

・厚揚げと春雨の炒め物

・ごぼうサラダ

≪おやつ≫

・カレーピラフ

・牛乳