～かぼちゃあんぱん～

７月９日（火）

今日のおやつ、

かぼちゃあんぱんは、

かぼちゃを蒸かしてから、

マッシャーで滑らかになるまで潰します。

そこに砂糖でちょっぴり甘めに味付け。

ひとつひとつ丁寧に

パン生地の中央に

かぼちゃあんを入れて焼き上げました。

焼きたてを食べると、

ほわっと甘めのかぼちゃあんが顔をだします。

子どもたちは、朝から給食室に

「（パン）もう、作ってる？出来た？出来た？おかわりある？」

と何度も見にきます。

おやつの時間、

大事そうに食べている子どもたちを見ていると、

月に１度の手作りパンの日を

こんなにも楽しみにしてくれていたことに

愛おしさが込み上げてきます。

<お昼>

・お弁当の日

＜おやつ＞

かぼちゃあんぱん