8月２１日（金）
今日のおやつは暑い夏にピッタリのもろきゅうです。
おひさまぐみのＲくんはきゅうりが大好き。
保育園で育てているきゅうりを食べる時は、
みそを給食室に取りにきたり、きゅうりを切ったりとお手伝いをしてくれます。
いつもは小さく切っているきゅうりですが、
今日は半分に切った長いままにしてみました。
「きゅうりだいすきだからいっぱいたべれてうれしい！」と
にっこり笑顔を見せてくれました。
≪昼食献立≫
豆腐ときのこのあんかけ丼
すまし汁（焼きふ、みつ葉）
ひじきの中華風サラダ
みかんかん
≪おやつ≫
もろきゅう
ミニおにぎり
お茶
8月２０日（木）
お当番に来た子どもたちはお皿に盛られた魚を見て
「これなんのおさかなかなあ？」と話していました。
「この前おひさまさんが丸々一匹食べてたお魚だよ」とヒントを出すと
「あじだ～！」と笑顔で答えてくれました。
7月に食べた『あじの塩焼き』をしっかり覚えていてくれました♪
お給食には一つの食材が形を変えて登場します。
子どもたちがたくさんの食材に触れることのできる
給食作りを心がけていきたいです。
≪昼食献立≫
ごはん
みそ汁（かぼちゃ・生わかめ）
あじの香味揚げ
おかか和え
≪おやつ≫
こぎつねごはん
(幼)じゃこ
牛乳
8月19日（水）
大豆の大きさに合わせて、お野菜はコロコロ切りに。
マヨネーズとほんのり香るしょうゆ、香ばしいごまが
ぴったりマッチしている大豆のサラダ。
子どもたちはもちろん、保護者や職員からも作り方教えて～と
聞かれる人気のサラダです。
とっても簡単ですので、ぜひお家でも作ってみてくださいね。
≪材料≫４人分
・煮大豆 40ｇ
・人参 １/５本
・きゅうり １/２本
・ツナ ３０ｇ
★マヨネーズ 大さじ２（保育園では卵不使用のものを使っています）
★すりごま 小さじ１
★しょうゆ 小さじ１
≪作り方≫
① 乾燥大豆の場合は大豆を水に浸して煮ておく。
② 人参・きゅうりは大豆の大きさに合わせて切る。
人参はゆでて火を通す。
③ ボールに大豆・きゅうり・人参・ツナを入れて、
★を入れて味を調えたら完成です。
コロコロに切ったさつまいもや、食感を残したごぼうなどの
お野菜で試してみても美味しいですよ(*＾＾*)♪
≪昼食献立≫
ごはん
もやしのスープ
豆腐ハンバーグトマトソース
大豆のサラダ
≪おやつ≫
和風スパゲティ
牛乳
