＊6月3日（水）＊
焼き餃子の皮で作った今日のおやつは、ツナとマッシュしたじゃがいもを
マヨネーズで和えたものを皮に包んで揚げた、ツナの包み揚げです。
「今日はツナが入ってる!」「この前は、いちごジャムが入っていたよね♪」と
話している幼児組のこどもたち。
おひさまぐみ（５才児）が手作りしたいちごジャムを包んで揚げたことを
覚えていてくれたんだね(*^_^*)
《昼食献立》
・ ごはん
・ みそ汁（焼ふ・にら）
・ いりどり
・ 磯和え
《おやつ》
・ツナの包み揚げ
6月2日（火）
担任からの献立の発表を楽しみにしている、おひさまぐみ（5才児）の子どもたち。
「今日のお給食は…大きなおかずは、お豆腐の揚げ団子です♪」との発表に、
「私の大好きなやわらかいお団子だぁ！」とうれしそうに話すＫちゃん。
お味噌の味がアクセントになったお豆腐のお団子は、みーんなピカピカに食べてくれました。
みんなの「おいしかったぁ」の言葉と同じくらい、残さずみんなが食べてくれることがうれしい私たちです。
《昼食献立》
・ ごはん
・ みそ汁（じゃがいも・小松菜）
・ 豆腐の揚げ団子
・ 切り干し大根のサラダ
《おやつ》
・焼きおにぎり
・じゃこ
6月1日（月）
「ごちそうさま～」と給食室に来てくれる、たんぽぽぐみ（2歳児）のこどもたち。
「おいしかった♪」「ぜんぶピカピカにたべた～」と伝えてくれます。
「一番おいしかったのは、なあに？」と聞くと、「おいもさん」と答えてくれたＳちゃん。
「おいも好きなの？」と聞くと、にっこりうなずいてお部屋に戻っていきました。
今日のじゃがいもは、スコップさんが届けてくれた泉区の新じゃがです。
ひと口食べると、おいもの香りが口いっぱいにひろがる新じゃが。
今しか味わうことができない旬の味を、大切に伝えられるお給食を作っていきたいです。
《昼食献立》
・ ごはん
・ みそ汁（きゃべつ・しめじ）
・ 肉じゃが
・ 納豆和え
《おやつ》
・黒糖蒸しパン
5月29日（金）
今日は、お豆腐とひじきをメインとしたお給食です。
お豆腐には良質なたんぱく質やカルシウムが多く含まれています。
そんなお豆腐と今回タッグを組んだのはひじきです。
ひじきにはカルシウム、鉄、ミネラルが多く含まれています。
1皿でたくさんのカルシウムが美味しく摂れること、嬉しいですね♪
なかよし給食を始めてから、お豆腐は欠かせない食材になりました。
今ではいろいろな形で登場します。ハンバーグ、白玉団子、ホットケーキやお好み焼きにもすりつぶしてお豆腐が登場します。
≪昼食献立≫
・ごはん
・豆腐とひじきのつくね揚げ
・酢の物
・みそ汁
≪おやつ≫
・きつねうどん
・お茶
5月28日（木）
「あしたはちゅうかどんだー、やったー！」「よーし、たくさんたべるぞ～♪」
昨日、給食室の先生にさようならの挨拶と一緒に、そう言いながらお家へ帰って行った子どもたち。
当日、給食室のカウンターから子どもたちの様子を見ていると
「おいしーーー！」「たくさんおかわりするー！」「これ、おいしすぎるよ」の声が聞こえてきました。
大きいお皿に大盛りご飯、生姜や竹輪の風味が付いたあんかけをたっぷりのせた中華丼をぺろりと完食。
デサートのゼリーまで食べ終えて一言、「おなかいっぱいでうごけないよ」「たべすぎたー」ですって^_^。
子どもたちのたくさん食べている姿や嬉しい一言に元気をもらいました。
これからも頑張るぞ、エイエイオー！(^O^)
≪昼食献立≫
・中華丼
・春雨サラダ
・りんごかん
・みそ汁
≪おやつ≫
・チキンライス
・牛乳
5月21日（木）
「お茶くださーい！」『はーい、どうぞ。手は洗ってきたかな？』「洗ってきたよ！」
「ねぇねぇ。きょうのごはんなぁに？」『今日は鰆（さわら）っていうお魚だよ！』
こどもたちとの些細なやりとりが、私たちの心をほっこりさせてくれます。
朝のおはよう！から、お家に帰るときのバイバイ、タッチ！まで。
今日も子どもたちは元気いっぱいです！
私たちが作ったお給食が子どもたちのパワーの源になっていること、本当に嬉しいです。
明日はどんな子どもたちに出会えるかな？ とっても楽しみな私たちです。
≪昼食献立≫
・菜めしごはん
・みそ汁（ふ・にら）
・鰆の味噌漬け焼き
・おかか和え
≪おやつ≫
・インドサモサ
・牛乳
5月20日（水）
今日のホットケーキには人参が入っています。
おやつを食べているたんぽぽ組の子どもたちにクイズ！
「この赤いのはな～んだ？」と聞くと、
「あかいの！」「にんじん…？ にんじんだっ！」と答えてくれました。大正解！
「おやさいへらして・・・」の子どもも、甘いおやつならすぐに仲良くなれるね！
大きなお口を開けて、パクパク食べていましたよ。
≪昼食献立≫
・ごはん
・みそ汁（じゃがいも・油揚げ）
・竹輪の磯辺揚げ
・酢の物
≪おやつ≫
・人参ホットケーキ
・牛乳
5月19日（火）
廊下を漂うごま油のいい香りに誘われて、
ひよこ組の赤ちゃんたちが、お給食室に遊びに来てくれました。
おやつの時間をこんなにも心待ちにしてくれるんだね、ありがとう！
お口を大きく開けてモグモグ、ごっくん！
赤ちゃんたちも、とっても上手に食べていますよ(＾-＾)
中華風おこわはお米ともち米を1：1の割合で炊いています。
炊飯の際に水を少し控えめにすると、美味しく炊き上がりますよ。
にんにく・しょうが・ごま油のいい香りが、食欲をそそります♪
≪昼食献立≫
・ごはん
・すまし汁
・回鍋肉
・ひじきの中華風サラダ
≪おやつ≫
・中華風おこわ(幼)じゃこ
・お茶
5月１8日（月）
お豆腐はたんぱく質やカルシウム豊富なので、栄養満点！
育ちざかりの子どもたちの給食に、とても適しています。
でも、毎日のように続くと飽きてしまいます。
お豆腐は切ってそのまま料理することも可能ですが、
つぶすことで、形そのものを変化させることもできるんですよ。
そんなお豆腐を、今日は生地に練りこみました。
煮たり、揚げたり、焼いたりすることで、様々なものに形を変化させるお豆腐。
魔法のような食材です^_^。
≪昼食献立≫
・ごはん
・みそ汁（なめこ・かぶ・かぶの葉）
・豆腐のつくね焼き
・ごま和え
≪おやつ≫
・きな粉ドーナツ
・牛乳
5月15日（金）
今日はみんなが大好きなゼリーが出る日です。保育園では丼物の日には必ずデザートが付きます。
今日のゼリーはりんご味。さっぱりした味は今日のような暑い日にぴったりです。
ゼリーが待っていると思うと、苦手なお野菜もパクリ！
次々「みて、みて！」「ピッカしたよ！」の声が聞こえます。
疲れも溜まってくる週末。子どもたちの気持ちがほっこりできたようで嬉しいです。
≪昼食献立≫
・中華丼
・ニラとコーンのスープ
・春雨サラダ
・りんごかん
≪おやつ≫
・きつねうどん
・お茶
