～厚揚げのカレーそぼろ煮～

８月25日（月）

今日の主菜はなす、ピーマンなどの夏野菜を使った、

厚揚げのカレーそぼろ煮です。

トマトベースの味付けになっているので、

カレー粉を少量加えるだけで満足感が得られます。

仕上げに水溶き片栗粉を加えると、

味が全体にからんで美味しいですよ。

・ごはん

・そうめん汁（そうめん、おくら、ねぎ）

・厚揚げのカレーそぼろ煮

・キャベツのナムル