~生のグリンピースで旬を味わう~
- 2014年05月09日
- 給食
5月9日(金)
旬を迎えている生のグリンピースをごはんと一緒に炊き込みました。
前の日に子どもたちが丁寧にさやから出してくれたグリンピース。
冷凍の物にありがちな特有の臭みもなく
普段は苦手な子どもも食べられる事が多いご飯です。
彩りよく、鰆との相性もばっちりです!
旬の生のグリンピースを味わえるのは1年のうちでほんのわずかです。
子どもたちに、旬の季節に本物の食材のおいしさを味わってほしいと
願いを込めて献立に取り入れています。
・グリンピースごはん
・鰆の味噌漬け焼き
・即席漬け
・白和え
・すまし汁


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