～マカロニでナポリタン～

３月１２日（木）

今日のおやつはマカロニを使ってナポリタンを作りました。

具材は人参・玉ねぎ・ピーマン・豚こま肉です。

ピーマンがもつ独特な苦味は

よく炒めてケチャップ味にすることで軽減されました。

ピーマンが苦手な子でも

「今日のおやつのピーマンは全部食べられたよ！見て！見て！」と

給食室に見せにきてくれました。

少しの工夫で、苦手な野菜を全部食べられたことは

子どもたちの達成感につながっていきます。

これからも子どもたちの気持ちに寄り添う給食作りをしていきたいです＾＾

≪昼食献立≫

・ごはん

・みそ汁（小松菜・厚揚げ)

・つくね団子

・ネバネバ和え

≪おやつ≫

・マカロニナポリタン

・牛乳