～納豆ねーばねば～

４月１５日（火）

今日の副菜はカルシウムたっぷりの納豆和えです。

小松菜は青菜の中でも、カルシウム含有量トップクラス。

納豆を始めとした大豆製品にもカルシウムは含まれています。

また、納豆に多く含まれるビタミンK2には、

カルシウムの骨への沈着を助ける働きがありますよ。

納豆の風味が強いので、菜っ葉のくせはほとんど感じられません。

納豆と和えることで野菜が苦手な子どもたちも食べやすくなります。

・ごはん

・みそ汁（厚揚げ・えのきたけ）

・いりどり

・納豆和え