のりのいい香り♪


磯和えは普段お野菜が苦手な子どもたちでも、

海苔の風味、ほんのりのしょうゆでお皿はいつもピカピカです♪

 

おかわりがなくなってしまっても「たーべーたーいー!」

と担任の先生を困らせているくらいです。

 

苦手な子でも食べられるごはんをこれからも作っていきたいと思います。

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<昼食>

・ごはん

・根菜かき揚げ

・磯和え

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<おやつ>

・やきうどん

・牛乳

れい

~だーいすきハンバーグ♪~


子どもたちに人気 №1!

 

子どもたち「はんばーぐだ!たくさんあそんでおなかへらさなきゃ!」ですって(^^♪

 

生地を形成中、乳児ぐみの子どもたちはカウンターから覗いて

「いま食べたいよー!」とアピールしてくれました♪

 

昼食時は一番最初にハンバーグがなくなり、

「おかわり!」「ちょーだいな!」との嬉しい声が聞こえてきました。

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<昼食>

・ごはん

・豆腐ハンバーグ トマトソース

・インディアンサラダ

・もやしのスープ

2月4日おやつ

<おやつ>

・中華風おこわ(幼)じゃこ

・牛乳

れい

~酢の物~


今日は、朝から天気が良く外で子どもたちが沢山遊んでいる姿が見られました。

お昼の時間、おひさまぐみのKちゃんとRちゃんが、

「きょうは、あつかったからさっぱりしたやさい よかったよね~!(^^)!」

と話していました。

お給食では、酢を控えめにして食べやすくなっています。

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<昼食献立>

ごはん

みそ汁(おふ・長ねぎ

いりどり

酢の物

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<おやつ>

黒糖蒸しパン

牛乳

のりこ

~豆乳プリンカラメルソース~


今日のおやつは、豆乳で作ったなめらかなプリンです。

豆乳が苦手なつばめぐみのKちゃんは

おやつの時間、豆乳プリンを見て「うーん(;O;)」

「あまーいカラメルソースが、かけてあるよ。」と声を掛けると、

少し、スプーンにのせてパクリ。「これなら、食べられるよ。」

と、笑顔で完食でした。

豆乳が苦手な子どもも、甘いカラメルソースや

いちごジャムをソースにしてかけてあげると食べやすくなりますよ♪

 

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<昼食献立>

ごはん

わかめスープ

回鍋肉

春雨サラダ

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<おやつ>

豆乳プリンカラメルソース

お茶

のりこ

~みそ汁~


朝、トントントンと野菜を切っていると、

小峰豆腐屋さんが「油揚げです。」と、ホカホカの油揚げが届きました。

「揚げたてなんですよ!」と、教えてくれました。

作りたての油揚げで作ったみそ汁は

大豆の良い匂いの格別な味がしました♪

小峰豆腐屋さんに感謝の気持ちでいっぱいです。

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<昼食献立>

ごはん

みそ汁(きゃべつ・油揚げ)

じゃがいものそぼろ煮

おかか和え

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<おやつ>

味噌焼きおにぎり

(幼)じゃこ

牛乳

のりこ

~切干大根のサラダ~


今日の切干大根は、サラダにしてみましたよ(o^―^o)

人参・きゅうりと一緒に焼き竹輪を入れて、白ごまで味にアクセントをつけて、

食べやすくなっています。

焼き竹輪の変わりに蒲鉾やツナを入れても美味しいですよ♪

 

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<昼食献立>

ごはん

えのき茸と青梗菜のスープ

肉団子の甘酢あんかけ

切干大根のサラダ

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<おやつ>

スパゲティナポリタン

牛乳

のりこ

~春雨スープ~


お昼の時間、春雨スープを食べたそらぐみのSくんが、

「このはるさめ、おうちでたべているのとちがうよ!」と

うれしい発見をしてくれました。

給食では、国産を使っています。

国産の春雨は、ゆでると少し太めでもちもちした食感になります。

歯ごたえもあるので、満腹感も得られますよ(*^^)v

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<昼食献立>

ビビンバ丼

春雨スープ

わかめとコーンのサラダ

りんごかん

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<おやつ>

チャーハン

牛乳

のりこ

 

~じゃがいもの磯辺焼き~


じゃがいもの磯部揚げは新じゃが芋を使っています。

ひとくち食べると、じゃがいもがホクホク甘く、青のりの風味が口の中

いっぱいに広がっていきます。

じゃが芋をマッシュしたところに、青のりを混ぜて両面焼くと出来上がり(*’▽’)

チーズを入れて焼いもおいしいですよ。

ご家庭でも簡単に作ることが出来ます。

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<昼食献立>

ごはん

みそ汁(かぶ・かぶの葉)

厚揚げのあんかけ

ゆかり和え

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<おやつ>

じゃがいもの磯部焼き

牛乳

のりこ

~しんじゅむし?~


園庭で遊んでいたつばめぐみのKちゃんが、

「おちゃくださーい♪」と給食室にやってきました。

給食室を見渡して

「なに~?いつもとちがうよ!ピラピラしてるのじゃなくて、つぶつぶがついてるよ!」

と不思議そう。

「今日は、真珠蒸しだよ!」と言うと、「しんじゅむし?」

お肉・玉ねぎ・しめじ・桜えびを混ぜたタネに、もち米をまぶし蒸して作ることを

教えてあげると、「つぶつぶは、もち米なんだ!みんなにも教えてあげたい!」

と園庭までスキップしていましたよ!(^^)!

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<昼食献立>

ごはん

みそ汁(えのき茸・なめこ)

真珠蒸し

納豆和え

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<おやつ>

古代米おにぎり

(幼)じゃこ

お茶

のりこ

~春のおたのしみ会食~


お重にご飯を敷き詰めて

人参、かんぴょう、ごぼう、油揚げ、さやえんどう、錦糸卵風、

色とりどりの食材をトッピングしていると、

給食室の前を通る子どもたちが「きょうはとくべつな日だもんね!」と

気になって仕方がない様子。

「今日は具だくさんのちらし寿司に、フルーツゼリーもあるよっ♪」と伝えると

「ゼリーやったー!」の声・声・声^_^。

今日は春のおたのしみ会食です*

 

幼児組は、

ちらし寿司の入ったお重の蓋を開けると、

「わあ\(^o^)/!!!」と歓声が広がりました。

食べる前から「ぼく、おかわりする~!」ですって(^^)

食欲満点の子どもたちに私たちが元気をもらいました!

いっぱい食べて、いっぱい遊んで健康な体を作っていこうね*

 

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≪昼食献立≫

ちらし寿司

すまし汁

竹輪の磯辺揚げ

お浸し

フルーツゼリー

≪おやつ≫

モダン焼き

牛乳

れい