2017年8月17日(木)
- 2017年08月17日
- 給食
《昼食献立》
ご飯
みそ汁
豆腐の小判揚げ
おかか和え
《おやつ》
スイートコーン蒸しパン
牛乳
<材料> 1人分 5人分
餃子の皮・・・ 2枚 10枚
~あん~
かぼちゃ・・・ 35g 175g(煮物サイズかぼちゃ中4切れ程)
三温糖・・・ 1.5g 7g
豆乳・・・ 5㎖ 25㎖
➀かぼちゃの皮を全て取り除く。蒸かしやすい大きさに切り蒸かし、マッシャ―でつぶし熱いうちに砂糖を加え混ぜる。固さを豆乳で調整する。
➁➀のかぼちゃあんを餃子の皮の中央に置き水を縁に塗りもう一枚の皮を重ね、張り合わせる。8箇所切れ込みを入れる。
➂油を180℃に熱し、きつね色になるまで揚げていく。
きつね色に上がったひまわりパイはとてもかわいらしく夏にピッタリなおやつです。
是非ご家庭でも作っていてくださいね!
≪昼食献立≫
ごはん
みそ汁
ニラ・もやし・コーンのお浸し
豆腐ハンバーグ和風きのこソース
≪おやつ≫
ひまわりパイ
牛乳
2017年8月4日(金)
今日のおやつは、ゆでとうもろこし。
幼児組の子どもたちがとうもろこしの皮むきを手伝ってくれました。
子どもたちはもくもくとひたすらとうもろこしの皮をむいてくれます。
皮の匂いを嗅いで「臭―い」
とうもろこしのにおいを嗅いで「甘いにおいがする」
沢山のひげを集めて「見て、わたあめ!」
子どもたちそれぞれとっても楽しそうです。
お片付けもみんなでばっちりして給食室へ持ってきてくれました。
子どもたちが食材に触れる機会を大切にしていきたいです。
≪昼食献立≫
・ご飯
・豆腐の小判揚げ
・もずくの酢の物
・みそ汁
≪おやつ≫
・ゆでとうもろこし
・(乳児)ホットケーキ付
・牛乳