2017年12月19日(火)


 

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≪昼食献立≫

ごはん

みそ汁(厚揚げ・ニラ)

冬野菜の煮物

納豆和え

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≪おやつ≫

中華風がゆ

牛乳

 

2017年12月18日(月)


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≪昼食献立≫

ごはん

みそ汁(大根・なめこ)

高野豆腐の印ろう煮

白菜のおかか和え

≪おやつ≫

きな粉ドーナツ

牛乳

2017年12月15日(金)


 

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≪昼食献立≫

中華丼

わかめのスープ

いもコーンサラダ

みかんかん

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≪おやつ≫

みそ焼きおにぎり

(幼児)じゃこ

お茶

 

2014年12月14日(木)


 

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≪昼食献立≫

ごまごはん

みそ汁(大根・ほうれん草)

豆腐のつくね焼き

ゆかり和え

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≪おやつ≫

焼きそば

牛乳

 

2017年12月13日(水)


 

≪昼食献立≫

お弁当の日

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≪おやつ≫

肉まん

牛乳

 

 

2017年12月12日(火)


~作り方にひと工夫~

今日は新メニューのおやつ”小松菜とさつまいものケーキ”を作りました。

小松菜の鮮やかな緑の中に、さつまいもの黄色がころころ入ったケーキ。

初めてのものを出すときはいつも「食べているかな?」「どうかな?」って気になります。

 

先日の三食丼の日、つばめ組の子が三食丼にのっている小松菜を握りしめていました。

どうしてそうしているの?と聞くと

「いやだ、いらない!」って苦手な小松菜を手の中に隠していたんです。

その子がなんと今日のおやつは、ぱくり!完食していました。

そして「おかわりー!」と。先日のことがウソのようです。

その姿にとっても嬉しく思いました♪

 

これは苦手ということに気が付くことも大事です。

そのままが苦手だったら加熱をして柔らかくしたり、味が染み込むようにしたり、

細かく刻んで生地に練り込んでみたり

調理の工夫って大事だなと改めて思った日でした。

 

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≪昼食献立≫

ごはん

すまし汁(焼ふ・三つ葉)

すき焼き風煮

ふろふき大根

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≪おやつ≫

小松菜とさつまいものケーキ

牛乳

 

 

2017年12月11日(月)


 

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≪昼食献立≫

ごはん

みそ汁(えのきたけ・しめじ)

磯辺かき揚げ

ナムル

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≪おやつ≫

カレーピラフ

(幼児)じゃこ

牛乳

 

2017年12月8日(金)


~アップルパイ~

今日のおやつは、アップルパイ。

朝から、ボール山盛りのりんごを切っていると、カウンター越しに

たんぽぽぐみの子どもたちが、顔を覗かせています。

「なにか、きっているよー」「いいにおーい」「なんだろう?」

と話し声が聞こえてきました。

「なに、きってるのー?」

「これ?これは、何でしょう?」顔をのぞかせて、

「りんごだぁー」

「あたり♪りんごだよ。」

ほんのり甘く、良い香りがするアップルパイを一つ一つ丁寧に包み揚げました。

もちろん完食でした。

おいしいおやつが、どんなふうに出来上がるのかを子どもたちが目にする日常を

大切にしたいと思います。

 

 

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≪昼食献立≫

ごはん

わかめとコーンのスープ

中華風クリーム煮

小松菜とツナの和え物

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≪おやつ≫

アップルパイ

お茶

 

 

 

2017年12月7日(木)


 

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≪昼食献立≫

三色丼

みそ汁(焼ふ・長ネギ)

ひじきと春雨のサラダ

りんごかん

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≪おやつ≫

マーマレードポテト

牛乳

 

2017年12月6日(水)


 

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≪昼食献立≫

ごはん

もやしのスープ

ポークビーンズ

マカロニサラダ

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≪おやつ≫

中華風かゆ

牛乳